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Latte Infanzia

Mukki Bimbo 3 – Latte di crescita

Mukki Bimbo 3
Latte di crescita alto pastorizzato 500ml
Latte infanzia

È il latte dei piccoli pensato dai grandi!
Mukki, in collaborazione con gli esperti in nutrizione infantile dell’Ospedale Pediatrico Meyer, ha ideato il latte Mukki Bimbo, un alimento specifico formulato con vitamine, minerali e ferro, che fornisce ai bimbi da 1 a 3 anni il nutrimento ideale per una crescita sana ed equilibrata.
Questo latte proviene esclusivamente dai migliori allevamenti toscani ed è particolarmente indicato per i bambini in quella fascia d'età perchè contiene un mix di ingredienti accuratamente selezionati tra cui:
Calcio, Fosforo e vitamina D, necessari per la normale crescita e lo sviluppo osseo dei bambini (nell'ambito di una dieta equilibrata).

  • Acidi grassi essenziali della serie Omega 3 (acido α linolenico) e Omega 6 (acido linoleico), necess
    ari per il giusto sviluppo del sistema nervoso e della funzione visiva.
  • Ferro, che contribuisce al normale sviluppo cognitivo.
  • Fibre, che contribuiscono a migliorare l'equilibrio della flora batterica intestinale, in particolare fruttoligosaccaridi e galattoligosaccaridi.

Il latte Mukki Bimbo apporta inoltre un contenuto proteico inferiore rispetto al normale latte vaccino, contribuendo così a contenere l'apporto proteico giornaliero e, di conseguenza, a ridurre il rischio di sovrappeso e obesità negli anni successivi.

Questo latte è presente nel Prontuario AIC degli alimenti (Associazione Italiana Celiachia) nella sezione “Latte Arricchito e di Crescita".

Il latte Mukki Bimbo lo trovi UHT in tris di minibrik da 200ml e alto pastorizzato nel formato da 500ml

Scheda tecnica
Panna

Panna Fresca

Panna Fresca
Panna

La panna fresca Mukki ti garantisce la massima qualità ed un gusto ricco e inconfondibile.
Ottima da gustare montata o al naturale, la panna fresca Mukki è ideale per la decorazione di sfiziosi piatti e per la preparazione di gustosi gelati e dessert dal sapore inimitabile.

La parola all’esperto
Le regole d’oro per ottenere una perfetta panna montata:

  1. Metti il recipiente vuoto in frigo almeno due ore prima di cominciare la lavorazione.
  2. Togli la panna dal frigo solo al momento di iniziare il montaggio.
  3. Mantieni un movimento circolare e costante fino a montatura ultimata (il frullino elettrico è un valido aiuto!).
  4. Per ottenere un effetto più vellutato utilizza lo zucchero a velo (meglio ancora se vanigliato) e aggiungilo poco prima di completare il montaggio.
  5. Se la panna non viene mangiata subito, conservala in frigo.

ATTENZIONE: la panna montata è un prodotto molto delicato che si ottiene incorporando aria nel composto attraverso l’azione di sbattimento. Un montaggio eccessivo causerà la separazione del grasso dal siero trasformando la tua panna in burro!

La Panna fresca Mukki la trovi nei formati da 250ml e 500ml.

Scheda tecnica 250mlScheda tecnica 500ml
Panna

Panna da cucina

Panna da cucina
Panna

La Panna da cucina Mukki proviene esclusivamente dalla scrematura del buon latte accuratamente selezionato. Solo la panna migliore, che risponde a rigorosi standard qualitativi e di sicurezza, viene messa in commercio per garantirti un prodotto eccellente, all’altezza delle tue più grandi creazioni culinarie. Questa panna, particolarmente cremosa e vellutata, avvolge con gusto tutte le tue preparazioni rendendole ancora più appetitose. La sua consistenza morbida e omogenea e il suo gusto prelibato la rendono ottima non solo per condire i primi piatti, ma per dar valore e gusto a salse e sformati o per arricchire contorni e secondi a base di carne donando un tocco di originalità e fantasia. Un prodotto dai molteplici usi che non deve mai mancare in dispensa. La parola all’esperto: per ottenere migliori risultati si consiglia di aggiungere la panna solo a fine cottura!

La Panna da cucina UHT Mukki la trovi nel formato da 200ml

Scheda tecnica
Panna

Besciamella

Besciamella
Panna

Cremosa, ricca e delicata, la Besciamella Mukki è perfetta per ogni tipo di preparazione, dai piatti tipici della tradizione a quelli più raffinati ed originali: grazie alla sua versatilità è la base ideale per far emergere la tua creatività e dare un tocco di eleganza ad antipasti, primi e secondi piatti. La besciamella è una salsa che non può mancare in cucina, e Mukki la propone nella comoda versione già pronta per essere utilizzata, buona come la faresti tu e pratica da conservare.

La besciamella Mukki la trovi nel formato da 200g

Scheda tecnica
Panna

Panna Spray

Panna Spray
Panna

La Panna Spray Mukki porta un tocco di fantasia alla tua cucina. Già montata e zuccherata, questa panna è pratica e divertente da usare e ti offre in ogni momento tutta la bontà e la cremosità che cerchi. Subito pronta all’uso, questa panna è soffice e altamente invitante e si abbina splendidamente alla frutta e al gelato. Ideale per guarnire dolci e dessert o, per i più golosi, da consumarsi così com’è. Per una migliore resa ti consigliamo di mettere la confezione in frigorifero prima dell’utilizzo. Dopo averla usata, sciacqua l’erogatore sotto l’acqua corrente calda, per evitare eventuali residui. La Panna Spray è presente nel Prontuario AIC degli alimenti (Associazione Italiana Celiachia) nella sezione “Panna Spray - Panna Condita - Panna Vegetale”.

La Panna Spray Mukki la trovi nel formato da 250ml.

Scheda tecnica
Formaggi e Burro

Burro

Burro
Formaggi e Burro

Il burro è da sempre un alimento fondamentale, un prodotto di antica tradizione che col passare degli anni ha acquisito un ruolo da protagonista nella cucina gourmet e casalinga, prestandosi a molteplici ricette. Il burro è una delle poche fonti di vitamina D, importante per il metabolismo del calcio, cioè per un buon sviluppo e la salute delle ossa. Contiene anche significative quantità di vitamine liposolubili come la A, che favorisce la crescita, protegge le mucose e difende dalle infezioni. La lunga esperienza Mukki ti garantisce un burro di qualità, naturale e genuino, realizzato con il miglior latte. Il suo gusto morbido e inconfondibile lo rende particolarmente indicato sia per la preparazione dei migliori piatti, sia per un consumo “al naturale”, spalmato sul pane per dare energia alla colazione di tutti i giorni. Utilizzalo per arricchire le tue ricette preferite, per creare appetitose tartine, gustosi dolci o spalmandolo sul pane tostato.

Il Burro Mukki lo trovi nei formati da 125g e 250g.

Scheda tecnica 125gScheda tecnica 250g
Formaggi e Burro

Burro in porzioni

Burro in porzioni
Formaggi e Burro

Il Burro è un alimento prezioso per il nostro organismo e un insostituibile ingrediente per la realizzazione di molteplici ricette. Fonte di vitamina D, importante per il metabolismo del calcio, questo alimento contiene anche significative quantità di vitamine liposolubili come la A, che favorisce la crescita, protegge le mucose e difende dalle infezioni. La pratica confezione da 10 miniporzioni, incartate singolarmente, ne agevola l’utilizzo offrendoti la dose giusta da spalmare su pane tostato, fette biscottate o per farcire tenere brioches. Ideale da consumare così, al naturale, il burro Mukki può essere impiegato per condire gustosi primi e secondi piatti e arricchire di gusto le tue ricette.

La confezione contiene 10 porzioni da 12,5g cad.

Scheda tecnica
Formaggi e Burro

Burro Alta Digeribilità

Alta Digeribilità
Burro Alta Digeribilità
Formaggi e Burro

Il Burro è da sempre un alimento fondamentale, protagonista in cucina di molteplici ricette. Fonte di vitamina D, importante per il metabolismo del calcio, questo alimento contiene anche significative quantità di vitamine liposolubili come la A, che favorisce la crescita, protegge le mucose e difende dalle infezioni. Il Burro Mukki Alta Digeribilità ha in più il vantaggio di essere adatto a tutti, anche a coloro che sono intolleranti al lattosio, lo zucchero naturalmente contenuto nel latte. Alcuni individui, infatti, non riescono a digerirlo perché non producono l’enzima lattasi che ne consente sia la digestione che l’assorbimento. In questo burro il lattosio presente viene scisso nei due zuccheri semplici più facilmente assimilabili: glucosio e galattosio. Il risultato è un Burro senza lattosio (contenuto inferiore allo 0,02%) che può essere liberamente consumato da tutti.

Il Burro Alta Digeribilità è presente nel formato da 100g

Scheda tecnica
Formaggi e Burro

Mozzarella

Mozzarella
Formaggi e Burro

Dalla tradizione e la lunga esperienza Mukki nasce una mozzarella di qualità, sana ed invitante, che porta con sé tutto il gusto del buon latte.
Così fresca e appetitosa, la mozzarella Mukki è prodotta senza l’aggiunta di conservanti ed è naturalmente ricca di calcio, proteine, vitamine e sali minerali.
La mozzarella è la regina dei formaggi freschi, la sua bontà e freschezza la rendono l’ingrediente ideale per la preparazione di stuzzicanti antipasti, pizze, primi e secondi piatti. Inoltre, la sua estrema versatilità ti permette di mettere alla prova tutta la tua creatività per creare piatti sfiziosi sia caldi che freddi, adatti a tutte le stagioni.

La Mozzarella Mukki la trovi nei formati da 100g, 125g, 3x100g.

Scheda tecnica 125gScheda tecnica 100gScheda tecnica 3x100g
Formaggi e Burro

Mozzarelline

Mozzarelline
Formaggi e Burro

Prodotte con fermenti lattici e confezionate in una pratica vaschetta, le mozzarelline Mukki  sono sfiziose e saporite e racchiudono in sè tutto il gusto del buon latte. Appetitose, fresche e senza conservanti, queste mozzarelline sono sempre pronte per la preparazione delle migliori insalate o invitanti antipasti, arricchendo ogni tuo piatto in modo allegro e stuzzicante.

Le Mozzarelline Mukki nel trovi nel formato da 150 g.

Scheda tecnica
Formaggi e Burro

Mozzarella di bufala campana DOP

Mozzarella di bufala campana DOP
Formaggi e Burro

Dalla bontà e dalla freschezza del latte di bufala nasce questa mozzarella Mukki dal sapore ricco e delicato.
Un prodotto buono e gustoso, da assaporare al naturale o per arricchire fantasiose ricette.
Per esaltare al massimo il gusto e la fragranza di questa mozzarella, ti consigliamo di toglierla dal frigo un’ora prima di consumarla o riscaldarla immergendo la confezione in acqua calda a 40°C per circa 20 minuti.

Prodotta esclusivamente con latte proveniente dalle provincie di Latina e Frosinone.

La Mozzarella di bufala campana DOP Mukki la trovi nel formato da 200g.

Scheda tecnica
Formaggi e Burro

Mozzarella 100% Toscana

100% TOSCANA
Mozzarella 100% Toscana
Formaggi e Burro

Un prodotto che parla di un territorio… E’ da qui che nasce la mozzarella Mukki 100% Toscana, prodotta con latte vaccino proveniente esclusivamente dalle nostre migliori fattorie. I rigorosi controlli di qualità lungo tutta la filiera e la sapiente lavorazione artigianale, realizzata presso un caseificio della provincia di Pistoia, rendono questo prodotto buono, sicuro e soprattutto autentico.

Per esaltare il gusto e la bontà di questa mozzarella, ti consigliamo di toglierla dal frigo un’ora prima di consumarla e servirla a temperatura ambiente. La Mozzarella 100% Toscana la trovi nel formato da 120 gr e da 200 gr.

Scheda tecnica
Formaggi e Burro

Mozzarella 100% Toscana

100% toscana
Mozzarella 100% Toscana
Formaggi e Burro

Un prodotto che parla di un territorio… E’ da qui che nasce la mozzarella Mukki 100% Toscana, prodotta con latte vaccino proveniente esclusivamente dalle nostre migliori fattorie. I rigorosi controlli di qualità lungo tutta la filiera e la sapiente lavorazione artigianale, realizzata presso un caseificio della provincia di Pistoia, rendono questo prodotto buono, sicuro e soprattutto autentico.

Per esaltare il gusto e la bontà di questa mozzarella, ti consigliamo di toglierla dal frigo un’ora prima di consumarla e servirla a temperatura ambiente. La Mozzarella 100% Toscana la trovi nel formato da 200 gr e da 120 gr.

Scheda tecnica
Uova

Uova fresche 100% toscane

100% TOSCANA
Uova fresche 100% toscane
Uova

Le Uova Fresche Mukki 100% toscane provengono esclusivamente da allevamenti a terra situati in Toscana in cui le galline sono alimentate solo da mangimi altamente selezionati. Gli allevamenti vengono sottoposti a rigorosi controlli di qualità lungo tutta la filiera, fino al confezionamento, per offrirti uova estremamente sicure e di elevata qualità. Queste uova appartengono alla categoria A che indica la destinazione al consumo umano diretto e sono classificate in base al peso come calibro L, ovvero grandi. Ogni guscio è appositamente marchiato con inchiostro alimentare per ricostruirne la storia in ogni momento, a garanzia della massima trasparenza. Grazie al loro alto valore nutrizionale e alla loro facile digeribilità, le uova sono un alimento prezioso per il tuo organismo, una fonte genuina di proteine, calcio, ferro e vitamine. Le uova Mukki, così appetitose e saporite, sono ideali per essere cucinate nei modi classici o per arricchire le tue ricette preferite.

Per una colazione piena di energia prova questa ricetta: crostatine alle pesche fresche.
Le Uova Fresche Mukki 100% toscane le trovi nel formato da 4pz e 6pz

Scheda tecnica 4pzScheda tecnica 6pz
Formaggi e Burro

Mascarpone

Mascarpone
Formaggi e Burro

Il mascarpone Mukki è ottenuto con la migliore crema di latte che gli conferisce un sapore dolce e delicato. Il suo gusto morbido e la sua consistenza omogenea lo rendono particolarmente indicato per tutte le lavorazioni, da quelle casalinghe all’alta pasticceria, alla preparazione di gelati e dessert dall’inconfondibile sapore. Solo le migliori panne, accuratamente selezionate, vengono giudicate idonee per la creazione di questo inimitabile prodotto, fresco e cremoso ideale per la realizzazione di sontuosi tiramisù o per arricchire le tue ricette con un tocco di fantasia e di gusto. Attenzione: il mascarpone è un prodotto molto delicato che subisce l’influenza delle scansioni termiche. Per la preparazione di una spumosa crema, consigliamo di tirare fuori dal frigo mascarpone e uova solo al momento del loro utilizzo.

Il Mascarpone Mukki lo trovi nel formato da 250g e 500g

Scheda tecnica 250gScheda tecnica 500g
Formaggi e Burro

Ricotta

Ricotta
Formaggi e Burro

La ricotta Mukki è un prodotto leggero e genuino, dal sapore morbido ed invitante. Questo alimento è nato come cibo povero che permetteva di recuperare i preziosi nutrienti contenuti nel siero. La ricotta nasce infatti dalla cottura del siero del latte ottenuto durante la produzione del formaggio, da lì il suo nome. Col passare degli anni, le persone ne hanno apprezzato sempre di più dolcezza e versatilità permettendone così l’ingresso in moltissime ricette. Grazie ad un’accurata preparazione, la ricotta Mukki ha un gusto dolce e delicato ideale per essere gustata da sola per uno spuntino veloce oppure per la preparazione di primi piatti, gustose torte salate, dolci ed antipasti.

La Ricotta Mukki la trovi nel formato da 250g

Scheda tecnica