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Portfolio Archives: Ricette

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Lasagne vegetariane agli asparagi e formaggi

Ricette, Ricette salateDi Elena Tomasino31 Maggio 2025

La stagione degli asparagi è così breve che bisogna approfittarne e provarli in tantissime ricette.

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Chocolate Caramel Tart

Ricette, Ricette dolciDi Elena Tomasino30 Aprile 2025

Il dessert che vi farà tornare il buon umore anche nelle giornate più grigie.

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Polpette di ricotta e menta al sugo

Ricette, Ricette salateDi Elena Tomasino31 Marzo 2025

Una ricetta semplice e saporita. Un’alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne.

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Cream Tart Pistacchio e Lampone

Ricette, Ricette dolciDi Elena Tomasino10 Febbraio 2025

Irresistibile e perfetta per il giorno degli innamorati.

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Quiche Lorraine

Ricette, Ricette salateDi Elena Tomasino31 Gennaio 2025

Un guscio friabile e burroso che racchiude un ripieno cremoso.

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Casetta Tiramisù

Ricette, Ricette dolciDi Elena Tomasino15 Dicembre 2024

Un modo diverso e carino per servire il più classico dei dolci a Natale.

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Risotto al latte e porcini

Ricette, Ricette salateDi Elena Tomasino29 Novembre 2024

Caldo, cremoso, una vera coccola che sa di autunno.

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Pavlova con crema allo yogurt e miele

Ricette, Ricette dolciDi Elena Tomasino15 Ottobre 2024

Candida, delicata, leggera come una nuvola. Conoscete le origini di questo dolce? È stata dedicata da un pasticcere di Perth ad Anna Pavlova, ballerina russa famosa agli inizi del XX secolo.

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Gnocchi al cucchiaio salvia, zafferano e limone

Ricette, Ricette salateDi Elena Tomasino2 Settembre 2024

Più facili non si può!
Tutto in una ciotola, due cucchiai ed ecco un primo che è un’esplosione di gusto!

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Brioche con il tuppo

Ricette, Ricette dolciDi Elena Tomasino10 Agosto 2024

Sapete perchè si chiamano così?
Il nome e la loro forma deriva dal tradizionale chignon basso che le donne siciliane portavano un tempo.

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