Zuppa inglese
Un dolce multistrato al cucchiaio, cremoso e colorato, perfetto per un fine pasto estivo.
Tarte Tatin
Il profumo di mele in cucina è imbattibile e questa è la prova che le ricette più semplici sono le migliori.
Bugie con ricotta e gocce cioccolato
In Piemonte son tutte bugie. Ci sono le classiche, ovvero le chiacchiere, i cenci, le frappe ecc.. a seconda della regione di Italia in cui ci troviamo, e poi ci sono le bugie ripiene.
Buonissime con la marmellata, la crema di nocciole ma anche con ricotta e gocce di cioccolato.
Strudel di mele con pasta frolla
Come tutte le ricette della tradizione anche dello strudel esistono mille varianti. La ricetta che vi propongo oggi è quella dell’Alto Adige con un guscio friabile e burroso.
Torta senza cottura ai mirtilli
Fresca e delicata questa torta fredda ai mirtilli. Facile da preparare e senza dubbio molto scenografica.
Crostata ricotta e amarene
Un guscio di frolla che racchiude una crema fresca e golosa. Ispirata alla ricetta della tradizione laziale con le visciole.
Chocolate Caramel Tart
Il dessert che vi farà tornare il buon umore anche nelle giornate più grigie.
Cream Tart Pistacchio e Lampone
Irresistibile e perfetta per il giorno degli innamorati.
Casetta Tiramisù
Un modo diverso e carino per servire il più classico dei dolci a Natale.