Torta senza cottura ai mirtilli
Fresca e delicata questa torta fredda ai mirtilli. Facile da preparare e senza dubbio molto scenografica.
Crostata ricotta e amarene
Un guscio di frolla che racchiude una crema fresca e golosa. Ispirata alla ricetta della tradizione laziale con le visciole.
Chocolate Caramel Tart
Il dessert che vi farà tornare il buon umore anche nelle giornate più grigie.
Cream Tart Pistacchio e Lampone
Irresistibile e perfetta per il giorno degli innamorati.
Casetta Tiramisù
Un modo diverso e carino per servire il più classico dei dolci a Natale.
Pavlova con crema allo yogurt e miele
Candida, delicata, leggera come una nuvola. Conoscete le origini di questo dolce? È stata dedicata da un pasticcere di Perth ad Anna Pavlova, ballerina russa famosa agli inizi del XX secolo.
Brioche con il tuppo
Sapete perchè si chiamano così?
Il nome e la loro forma deriva dal tradizionale chignon basso che le donne siciliane portavano un tempo.
Bavarese al cioccolato bianco con salsa al maracuja
Fresco e al cucchiaio, il dolce perfetto per l’estate.
Una golosa bavarese al cioccolato bianco con tanta vaniglia ed il maracuja, frutto della passione, a dare una nota allegra e fruttata.
Charlotte ai frutti di bosco
Una torta incredibilmente raffinata ed elegante da preparare per un’occasione speciale.
Sacher Torte
Per noi, il dolce ufficiale di San Valentino è la Sacher.
Noi ve la proponiamo con una perfetta ganache preparata con la panna.