Mascarpone 500gr

Food Service
Mascarpone 500gr
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Il mascarpone Mukki è ottenuto con la migliore crema di latte che gli conferisce un sapore dolce e delicato. Il suo gusto morbido e la sua consistenza omogenea lo rendono particolarmente indicato per tutte le lavorazioni, da quelle casalinghe all’alta pasticceria, alla preparazione di gelati e dessert dall’inconfondibile sapore. Solo le migliori panne, accuratamente selezionate, vengono giudicate idonee per la creazione di questo inimitabile prodotto, fresco e cremoso ideale per la realizzazione di sontuosi tiramisù o per arricchire le tue ricette con un tocco di fantasia e di gusto. Attenzione: il mascarpone è un prodotto molto delicato che subisce l’influenza delle scansioni termiche. Per la preparazione di una spumosa crema, consigliamo di tirare fuori dal frigo mascarpone e uova solo al momento del loro utilizzo.

Il Mascarpone Mukki è disponibile per il food service nel formato da 500g. Questo mascarpone ha una durata di 70 giorni

Scheda tecnica

Descrizione

Food Service

Mukki è da sempre vicina al mondo professionale con una linea di prodotti specifici per soddisfare le esigenze dei clienti più esigenti.
Non solo latte fresco di Alta Qualità in formato superiore al litro (2 litri) nella pratica confezione con tappo richiudibile e da 10 litri in prepak, ma anche panna, yogurt, burro, mozzarella da pizza, ricotta, stracchino, formaggio spalmabile e formaggi da latte di pecora.
Mukki è pronta ad ascoltare le richieste provenienti dal mondo professionale: per ogni chiarimento o richiesta puoi contattare l’agente di zona o l’Area Manager di riferimento, sarà nostra cura valutare e rispondere prontamente alle tue necessità.

Energia
1618 kJ
392 kcal
Valori medi X 100 g
Grassi
39 g
di cui: acidi grassi saturi
27 g
Carboidrati
3,5 g
di cui: zuccheri
3,5 g
Proteine
6,8 g
Sale
0,08 g