Poggiale di Guidalotti Piero e Soriani Fiorenza
Vicchio
L’azienda agricola “Poggiale” è stata fondata nel 1973 da Piero Guidalotti e Fiorenza Soriani. Già nel 1950 la loro famiglia allevava vacche da latte come unità mezzadrile di un piccolo podere dove attualmente ha sede la stalla. Da allora hanno continuato quasi ininterrottamente a produrre latte fino al 1973, anno in cui venne acquistato il podere. Da questa data l’azienda si è espansa notevolmente aumentando in maniera considerevole la produzione lattiera. Attualmente nell’attività sono coinvolte cinque persone e vengono allevati prevalentemente bovini di razza Frisona, ma non mancano bovini di razza Bruna Alpina e Limousine. Inoltre dispone di una superficie totale di 120 ettari, suddivisi in pascoli, foraggi, boschi e vigneti. Nel 2002 l’allevamento ha ricevuto premi e riconoscimenti partecipando a numerose mostre regionali con manze di razza Frisona, un 1° posto in genetica, un 2° posto per morfologia, un 3° posto tra le vacche in produzione di primo parto. L’azienda è posizionata nella località di Piazzano Aglioni, sulla strada di Pesciola, immersa nei luoghi del Beato Angelico, in prossimità della Casa di Giotto e della Cappella della Bruna.
