Paladini Roberto
Scarperia
L’azienda agricola Paladini Roberto è stata fondata nel 1985 da Aldo Paladini, padre dell’attuale proprietario.
L’azienda è situata sulla strada che congiunge Scarperia a Galliano, in località Sant’Agata, nei pressi del Lago di Bilancino, riserva turistica molto apprezzata soprattutto dagli amanti degli sport nautici.
La gestione dell’azienda è a conduzione familiare e si estende su una superficie totale di 69 ettari, composti da pascoli, boschi e campi dedicati al foraggio e alla coltura di mais, orzo e triticale. Il latte viene raccolto tutti i giorni ed è sottoposto al metodico autocontrollo della cooperativa.
