Emilio Sereni Società Cooperativa Agricola
Borgo San Lorenzo
L’azienda agricola Emilio Sereni nasce nel 1978 dalla volontà di un gruppo di dodici ragazzi di lavorare nel mondo dell’agricoltura.
Dal 1982 l’azienda ha iniziato l’allevamento di bovini da latte ed a partire dai primi anni ’90 si è convertita al metodo dell’Agricoltura Biologica sia per la coltivazione dei terreni sia per l’allevamento.
L’azienda, che nel corso degli anni ha provveduto a svilupparsi incrementando la propria produzione di latte, è ormai testimone attiva di una realtà imprenditoriale improntata sulla coltivazione e sull’allevamento secondo il metodo dell’agricoltura biologica.
La Cooperativa Emilio Sereni è situata nei pressi di Borgo San Lorenzo in località Le Canicce, e dispone di una superficie totale di circa 300 ettari che vengono coltivati a foraggi e cereali.
Attualmente nell’attività sono coinvolte quindici persone e vengono allevate mucche di razza Frisona e Bruna.
Il latte viene raccolto tutti i giorni, facendo eseguire controlli previsti dal disciplinare dell’autocontrollo della Cooperativa agricola di servizi Cooperlatte.
Disponibilità alla Visita: In tutti i periodi dell’anno, prenotando telefonicamente negli orari di ufficio è possibile visitare la stalla dal Lunedì al Venerdì con guida oppure il Sabato e la Domenica autonomamente.
