La missione aziendale
La Centrale ha, da sempre, instaurato un rapporto fiduciario con i propri portatori di interesse (stakeholder) ed è proprio la fiducia la base delle relazioni di partnership con clienti, distributori, fornitori, soggetti economici, finanziatori, comunità locale, dipendenti. La sua natura di S.p.A. di proprietà di enti locali la pone in una posizione particolare rispetto ad altre realtà economiche: infatti l’azionista ultimo della Centrale è proprio il cittadino, ovvero la collettività. La definizione della “mission” aziendale è significativa a questo riguardo sottolineando come gli interlocutori privilegiati siano i consumatori, i fornitori di latte toscano, la comunità locale, i dipendenti.
Un’azienda attenta al perseguimento dei necessari livelli di efficienza ed economicità che garantiscano l’autosufficienza gestionale, l’espansione del mercato ed una redditività coerente con le performances del settore e con gli obiettivi di radicamento e di sinergia con il territorio di riferimento.
Il legame con il territorio di riferimento si articola in cinque direzioni:
Il legame con il territorio di riferimento si articola in cinque direzioni:
- verso il consumatore offrendogli il miglior rapporto qualità/prezzo;
- verso il mondo zootecnico toscano attraverso rapporti di conferimento sintonici con il precedente obiettivo, con particolare attenzione ad un concetto dinamico della qualità;
- verso il mondo del lavoro nella sua più ampia accezione (forza lavoro diretta e indiretta che partecipa all’intero ciclo del prodotto) supportandone i livelli quantitativi compatibili con gli obiettivi economici posti;
- verso il sistema lattiero/caseario toscano favorendo ogni forma di aggregazione che sia utile alle realtà regionali operanti;
- verso la società circostante attraverso azioni di marketing sociale, impulso all’agricoltura biologica, attenzione all’ambiente ed altre iniziative di pari significato.