
Parte oggi il progetto dei Gelatai in Piazza - Gelatieri artigiani fiorentini, un'iniziativa nata dall'incontro tra nove imprese del gelato artigianale di Firenze, volta a promuovere il
Gelato Artigianale a km zero.
Capisaldi del progetto: l'Alta Qualità delle materie prime e la Territorialità. Per questo è stato sottoscritto con Mukki un rapporto di fornitura per il Latte Intero di Alta Qualità Selezione Mugello, la Panna fresca e il Mascarpone. Questi prodotti saranno gli ingredienti principali dei quattro gusti proposti:
Fior di Mukki,
Panna del Pastore,
Baci da Firenze e
Crema Fiorentina.
Da oggi sarà dunque possibile trovare il gelato a km zero nelle seguenti gelaterie:
TRIANGOLO DELLE BERMUDA - Via Nazionale 61/r, Firenze
STICKHOUSE FIRENZE - Via Por Santa Maria 33/r, Firenze
ICE DREAM - Via Costetti 7/9, Firenze
GELATISSIMO - Via S.Giuseppe 4/r, Firenze
BAR GELATERIA CAVINI - P.zza delle Cure 19-23/r, Firenze
GELATERIA CAVINI - Via Maragliano 37, Firenze
GELATERIA DAMIANI - Via Burchiello 20/r, Firenze
GELATERIA MALOTTI - P.zza Cavour 14-16, Scandicci
GELATERIA MALOTTI - Via di Novoli 42, Firenze
GELATERIA LE DAME - P.zza del Mercato Centrale 41/r Firenze
FREDDE FOLLIE - Via Matteotti 26, Lastra a Signa
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