Bevi la freschezza
Mukki è la marca leader in Toscana nel latte fresco. Un primato costruito quotidianamente in oltre cinquant’anni di attività produttiva e distributiva su tutto il territorio regionale. Per garantire il mantenimento di questo primato e la consegna giornaliera dei suoi prodotti Mukki si è dotata di un efficiente sitema logistico distributivo che permette di recapitare in pochissimo tempo dalla produzione e confezionamento i propri prodotti direttamente a tutti i punti vendita.
Il latte fresco una volta confezionato viene immediatamente collocato in una grande cella frigorifera dove la temperatura è mantenuta costantemente a 4°C. Per assicurare infatti che tutte le importanti caratteristiche nutritive e organolettiche del latte fresco siano mantenute inalterate è fondamentale garantire il pieno e totale rispetto della catena del freddo e 4° centigradi è la temperatura ideale. In questo vasto spazio di 3.500 mq vengono velocemente compiute le operazioni preliminari al carico degli automezzi che consegneranno il latte ai clienti. Qui vengono assemblati i differenti carichi per ogni zona, composti secondo le necessità dei clienti e delle aree di distribuzione.
Una volta assemblati i lotti per ogni singolo automezzo il prodotto passa, attraverso 12 bocche di carico, direttamente dalla cella frigorifera dello stabilimento all’interno degli automezzi refrigerati che, garantendo la continuità della catena del freddo, porteranno direttamente al cliente quanto ordinato il giorno prima. La rete distributiva è presente capillarmente su tutto il terriorio regionale e avvalendosi di una struttura di depositi e concessionari riesce a garantire tutti i giorni un efficiente e tempestiva distribuzione.
Il latte fresco una volta confezionato viene immediatamente collocato in una grande cella frigorifera dove la temperatura è mantenuta costantemente a 4°C. Per assicurare infatti che tutte le importanti caratteristiche nutritive e organolettiche del latte fresco siano mantenute inalterate è fondamentale garantire il pieno e totale rispetto della catena del freddo e 4° centigradi è la temperatura ideale. In questo vasto spazio di 3.500 mq vengono velocemente compiute le operazioni preliminari al carico degli automezzi che consegneranno il latte ai clienti. Qui vengono assemblati i differenti carichi per ogni zona, composti secondo le necessità dei clienti e delle aree di distribuzione.
Una volta assemblati i lotti per ogni singolo automezzo il prodotto passa, attraverso 12 bocche di carico, direttamente dalla cella frigorifera dello stabilimento all’interno degli automezzi refrigerati che, garantendo la continuità della catena del freddo, porteranno direttamente al cliente quanto ordinato il giorno prima. La rete distributiva è presente capillarmente su tutto il terriorio regionale e avvalendosi di una struttura di depositi e concessionari riesce a garantire tutti i giorni un efficiente e tempestiva distribuzione.