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Mukki - Centrale del Latte della Toscana SPA
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Mukki a Expo Rurale 2014
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Mukki a Expo Rurale 2014

15/09/2014

- Firenze

ultimo aggiornamento 15/09/2014 14:14:28
Expo Rurale
Dal 18 al 21 settembre, al Parco delle Cascine, torna EXPO Rurale,  la manifestazione dedicata al mondo rurale promossa dalla Regione Toscana. 
Un’edizione tutta speciale che anticipa i temi fondanti dell’EXPO 2015 – NUTRIRE IL PIANETA ENERGIA PER LA VITA. Expo Rurale presenta il sistema rurale toscano, un settore vitale, strategico e innovativo per l’economia, il paesaggio e la cultura della Toscana.
Mukki avrà un grande stand nell’area della zootecnia dove, a fronte di un piccolo contributo all’Ospedale Pediatrico Meyer,  potrete degustare il latte “100% Toscano”. Accanto, ci saranno mucche e vitelli, dove potrete assistere alla mungitura e alla cura degli animali.
La giornata di venerdì sarà dedicata ai bambini delle scuole che hanno prenotato i laboratori messi a disposizione per imparare, in maniera giocosa e divertente, le proprietà del latte e la cura dell’ambiente.

Il mattino sarà animato da Mukk'oca, il gioco dell'oca della filiera del latte realizzato in collaborazione con la cooperativa L'Ovile. Un divertente gioco dell’oca a squadre per affrontare, in maniera ludica e coinvolgente, i temi legati alla corretta alimentazione e alla sicurezza alimentare dei cibi, con particolare attenzione alle fasi produttive della filiera del latte: dall’allevamento del bestiame, ai trattamenti termici che rendono il latte sicuro per il consumo, fino all’analisi del ciclo di vita del cartone del latte Tetra Pak, per comprenderne eco-compatibilità e tipologia di recupero.
Il pomeriggio invece sarà il turno di Latte, scienza e fantasia, in collaborazione con OpenLab dell’Università di Firenze. Il percorso prevede alcuni “giochi” con il latte adatti ai più piccoli e alcuni esperimenti adatti ai ragazzi più grandi, che facciano capire loro da cosa è formato il latte e quali sono le molecole da cui traiamo energia.
 
Expo Rurale è il luogo giusto per conoscere, approfondire e lasciarsi stupire dalla ruralità e dai suoi protagonisti! Vi aspettiamo numerosi!
 
Per info clicca qui
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