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Tiramisù di stelle

Una deliziosa variante del classico tiramisù.... il gusto del cioccolato con la magia delle stelle si fondono alla perfezione grazie alla bontà dei prodotti Mukki......

INGREDIENTI
  • panna fresca 250 ml
  • mascarpone 250 ml
  • uova 3
  • zucchero 3 cucchiai
  • caffè 1 tazza
  • cacao amaro q.b.
  • biscotti Pan di Stelle q.b.
  • stelline decorative q.b.


     
PROCEDIMENTO
 
1. Gli ingredienti. Sul tavolo vengono disposti gli ingredienti utilizzati per il tiramisù. Preparare una tazza di caffè.
2. 1, 2.....3! Si mescolano i tuorli delle uova con lo zucchero e il mascarpone.
3. Con lo sbattitore elettrico.... Montare gli albumi  delle uova a neve. Successivamente unirli al composto della fase due. Montare la panna con lo sbattitore elettrico ed aggiungerla al composto.
4. Gli strati di dolce. Preparare tanti strati di tiramisù alternando i biscotti Pan di Stelle, inzuppati nel caffè, con la crema preparata precedentemente (fase tre).
5. Oplà.... ecco  a voi... TIRAMISU' DI STELLE :) Infine, spolverare con il cacao amaro e decorare con stelline di zucchero. Il tiramisù deve riposare in frigo per almeno un giorno.